Pfirsichbäume

Der Pfirsich (Prunus Persica)

Für viele gehören frisch gepflückte Pfirsiche, seine süßen Marmeladen und Säfte zu einem perfekten Sommertag. Umso schöner wenn man sich ein wenig Sommer in den eigenen Garten holen kann. Möglich ist dies durch die Wahl einer robusten und in unserem Klima bewährten alten Sorte, sowie der Wahl des richtigen Standorts.
Pfirsiche gibt es bereits seit über 4.000 Jahren. Kein Wunder, dass sich in dieser Zeit viele verschiedene Sorten entwickelt haben. Tatsächlich sind aber nur die wenigsten für den Anbau im Hausgarten geeignet. Noch weniger Sorten bringen auch in den klimatisch kälteren Regionen Mitteleuropas beständig leckere Früchte hervor. In unserer Bioland Baumschule erhalten sie Pfirsichbäume die mindestens drei Jahren im Freiland kultiviert wurden. Sie haben somit mehrere kalte Winter, wie auch heiße Sommermonate erlebt. Trotz dieser für Pfirsichbäume ungewöhnlichen Umgebung sind sie gut gewachsen und tragen erste Früchte. Dies erleichtert es ihnen den Baum zu pflanzen und pflegen.
Von Vorteil für den Anbau ist, dass die meisten Sorten selbstfruchtbar sind. Hierdurch genügt es auch nur einen einzelnen Pfirsichbaum zu pflanzen. Durch eine gute Pflege können Sie  die Baumgesundheit, sowie Fruchtbarkeit fördern. Hierbei ist es wichtig den Pfirsichbaum durch regelmäßige Rückschnitte vor dem vergreißen zu bewahren. Im April, wenn der Obstbaum blüht können sie diesen schneiden. Ziel ist es hierbei vor allem den Baum auszulichten. Im Gegensatz zu anderen Obstbäumen trägt der Pfirsich bereits im Jahr nach der Pflanzung die ersten Früchte. Er steht dann sehr schnell im vollen Ertrag.
Man unterscheidet zwei verschiedene Pfirsicharten. Auf der einen Seite gibt es weißfleischige Sorten. Diese sind verhältnismäßig klein und robust. Im Unterschied zu diesen gibt es gelbfleischige Pfirsiche. Diese sind oftmals süßer und größer. Ihr volles Aroma erzielen sie auf warmen und sonnigen Standorten. Allen Pfirsichen gleich ist, dass sie mit ihren schön gefärbten Früchten eine Bereicherung für jeden Garten sind. Ihr Pollen ist zudem sehr wertvoll für Bienen und Insekten.

“So lasst uns einen Pfirsichbaum pflanzen”