Süßkirschen

Süßkirsche 'Büttners Rote Knorpelkirsche'

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Produktnummer: 006702605128013
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Eigenschaften zu Süßkirsche 'Büttners Rote Knorpelkirsche'

  • Boden: lehmig, normal, sandig
  • Genussreife: ab Juli
  • Geschmack: süßlich, aromatisch
  • Herkunft: Sachsen-Anhalt, Deutschland
  • Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge, Extremlagen
  • Typ: Sommerfrucht, Süßkirsche
  • Wissenswertes: Tafelobst, Guter Befruchter

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Produktinformationen "Süßkirsche 'Büttners Rote Knorpelkirsche'"

  • Boden: lehmig, normal, sandig
  • Genussreife: ab Juli
  • Geschmack: süßlich, aromatisch
  • Herkunft: Sachsen-Anhalt, Deutschland
  • Höhenlage: Flachland, Mittelgebirge, Extremlagen
  • Typ: Sommerfrucht, Süßkirsche
  • Wissenswertes: Tafelobst, Guter Befruchter

Herkunft

Die Süßkirsche 'Büttners Rote Knorpelkirsche' wurde zu Ende des 18. Jahrhunderts von Büttner in Halle/Saale als Sämling ausgelesen. Daher hat dieser Kirschbaum auch seinen Namen. Die Sorte zählt somit zu einer der ältesten Knorpelkirschen. Aufgrund ihrer Historie sind bis heute verschiedene Synonyme für diesen Prunus avium bekannt: Lauemanns Kirsche, Royal Ann, Napoleon Kirsche, Königskirsche und Altenburger Melonenkirsche.

'Büttners Rote Knorpelkirsche' Baum 

Die Früchte des Kirschbaums sind mittelgroß bei einem Fruchtgewicht von 7 Gramm. Ihre Beschreibung als flachrunde Frucht bezieht sich insbesondere auf die stielwärts stark abgeflachte Form. In gelblich-rot gekleidet wird diese Grundfarbe der Frucht des Prunus avium 'Büttners Rote Knorpelkirsche' während der Reifezeit dunkelrot übermalt. Großflächig sind feine Punkte und Flecken zu erkennen. 

Geschmack

Das feste Fruchtfleisch der Süßkirsche 'Büttners Rote Knorpelkirsche' entfaltet bei dem Verzehr einen sehr süßen Geschmack der leicht von Säure zersetzt ist und mit guter Würze einhergeht. 

Reifezeit

Der Kirschbaum kann mittelfrüh, in der 5.Kirschwoche geerntet werden. Er trägt früh, regelmäßig und reichlich. 'Büttners Rote Knorpelkirsche' blüht mittelfrüh und ist ein guter Pollenspender. Somit dient dieser Kirschbaum als guter Befruchter für andere Bäume. 

Verwertung

Die Kirschen werden gerne direkt, frisch verzehrt. Ansonsten findet die Kirschsorte große und breite Verwendung in der Weiterverarbeitung zu Kompott, Gelee und eingeweckt im Glas.

Kirschbaum

'Büttners Rote Knorpelkirsche' ist ein starker und aufrecht wachsender Baum. Schnell bildet der Baum eine breitwüchsige Krone bei mitteldichter Verzweigung. Das Holz dieses Prunus avium ist robust und gesund.

Standort

Aus langjähriger Erfahrung und Beobachtung ist er sehr anpassungsfähig. Somit ist er problemlos in breiten Lagen anbaubar.


Die reichlich tragende Süßkirsche 'Büttners Rote Knorpelkirsche' bringt wohlschmeckende Früchte hervor und dient als hervorragender Befruchter. Robust und anpassungsfähig gedeiht sie in den meisten Lagen und ist aufgrund dieser Eigenschaften für den Anbau nur zu empfehlen.
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