Sauerkirsche Morellenfeuer

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Typ: Weichselkirsche
Herkunft: DĂ€nemark 1945
Genussreife: Anfang August
Frucht: dunkelrot, mittelgroß- groß
Geschmack: feines Aroma, mildsÀuerlich, sehr saftig
Wuchs: Krone breitpyramidal, stark
Standort: eher anspruchslos, feuchte Lagen
Wissenswertes: Dörrobst, Kompott, selbstfruchtbar, Tafelobst
     
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Baumform/GrĂ¶ĂŸe:

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Herkunft Die Sauerkirsche Morellenfeuer gehört zur Familie der Weichselkirschen. Sie wurde aus... mehr
Produktinformationen "Sauerkirsche Morellenfeuer"

Herkunft

Die Sauerkirsche Morellenfeuer gehört zur Familie der Weichselkirschen. Sie wurde aus einem SĂ€mling erzogen der aus den Kirschen Ostheimer Weichsel und FrĂŒheste der Mark hervorging. Aus ihrem Urspungsland DĂ€nemark heraus fand die Kirsche in den 60er Jahren ihren Weg in die GĂ€rten der deutschsprachigen Region.

Sauerkirsche Morellenfeuer

Dunkelrot gefÀrbt ist die Kirsche Morellenfeuer mit kleinen, hellen Punkten verziert. Im Gegensatz zum Rest der Frucht sind diese ehr matt und dadurch erst auf den zweiten Blick zu erkennen. Kugelig geformt ist die Kirsche zum Stiel hin unmerklich abgeflacht, teilweise kann sie etwas breiter als hoch gewachsen sein.

Geschmack

Charakteristisch fĂŒr die Obstsorte ist ihr dunkelrotes Fleisch welches von noch dunkleren Adern durchzogen wird. Es löst sich gut vom Stein und ist saftig. Bei Genuss entfaltet sich ein sĂŒĂŸsĂ€uerlicher Geschmack bei angenehm leichtem Aroma.

Reifezeit

MittelfrĂŒh blĂŒhend kann die Kirschsorte sich selbst befruchten. Die Kirsche ist ein guter Pollenspender und kann auch SĂŒĂŸkirschen bestĂ€uben. Nach der bis zu eine Woche dauernden BlĂŒperiode entwickelt sich langsam eine Frucht. Diese kann ab der 5. Kirschwoche vom Kirschbaum geerntet werden. Die ErtrĂ€ge der Sorte setzen frĂŒh ein, sind regelmĂ€ĂŸig und hoch.

Verwertung

Als Tafelkirsche gerne direkt vom Baum genascht kann die Sauerkirsche Morellenfeuer auch gut zum backen in Kuchen und konserviert aus GlĂ€sern verwendet werden. Die gute Transportfestigkeit der Kirsche macht sie fĂŒr den Versand ideal.

Kirschbaum

Mittelstark wachsend bildet der Kirschbaum in jungen Jahren schrĂ€g aufrecht wachsende Leittriebe und eine sich um diese aufbauende breitpyramidale Krone. Im Alter nimmt die WuchsstĂ€rke des Kirschbaums ab und seine Äste wachsen weniger steil. Auch im Alter ist der Baum noch mit grasgrĂŒnen BlĂ€ttern behangen.

Standort

GenĂŒgsam findet der Kirschbaum sich in beinahe allen Lagen zurecht. Zu vermeiden sind sehr steinige und trockene Höhenlagen, sowie stark feuchte Regionen.
FrĂŒhe und regelmĂ€ĂŸige ErtrĂ€ge kombiniert mit ihrer vielseitige Verwertbarkeit machen die Morellenfeuer Kirsche fĂŒr Haus- und SchrebergĂ€rten interessant.