Apfelbaum Golden Delicious

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Typ: Winterapfel
Synonyme: Gelber Köstlicher
Herkunft: USA 1890
Genussreife: Oktober-Februar
Frucht: goldgelb, mittelgroß
Geschmack: festes Fruchtfleisch, gutes Aroma, saftig
Wuchs: Krone breitpyramidal, mittelstark
Standort: feuchte Lagen, nährstoffreich, warm
Wissenswertes: für Spalier gut geeignet, Massenträger
     
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Baumform/Größe:

  • 298
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Produktinformationen "Apfelbaum Golden Delicious"

Herkunft

Der Apfel Golden Delicious ist ebenfalls unter dem Namen Goldener Köstlicher bekannt. Er wurde Ende des 19. Jahrhunderts als Zufallssämling im US Bundesstaat West Virgina entdeckt. Für die damals sehr hohe Summe von 5000 Dollar erwarb die Baumschule Stark aus Louisiana den Mutterbaum. Durch ihre Vermehrung wurde die Sorte zunächst in Amerika und dann in Europa verbreitet. Noch heute zählt Golden Delicious zu den besten nordamerikanischen Apfelsorten.

Apfel Golden Delicious

Der optisch ungemein ansprechende Apfel hat eine glatte, glänzende Schale. Anfangs lichtgrün gefärbt erscheint der Apfel später in einem gelblichengrün und ist sonnenseits hellgold verwaschen. Auf der Schattenseite ist die Schale wenig und zart punktiert.
Der Stiel des Golden Delicious ist lang und dünn. Der geschlossene Kelch sitzt in einer engen, tiefen Bucht. Er ist nicht berostet. Das Fruchtfleisch ist fest, saftig und schwach gelblich.
h4>GeschmackDer Apfel hat einen harmonischen, süß-sauren Geschmack. Das Fruchtfleisch ist angenehm gewürzt.

Reifezeit

Der Apfelbaum kann Ende Oktober geerntet werden. In einem guten und ausreichend kühlem Lager ist Golden Delicious bis März haltbar. Während der Lagerung sollten die Äpfel auf eventuelle Druckstellen überprüft werden.

Apfelbaum

Auf Hochstamm und Halbstamm ist der Apfelbaum gut anbaubar. Er wächst kräftig an und baut eine breitkugelige Baumkrone auf. Ein fruchtbarer Apfelbaum mit nur geringen Ernteausfällen.

Standort

Golden Delicious stellt geringe Ansprüche an Boden und Lage. Durch sein frosthartes Holz erfährt er wenig Schädlingsbefall. In bekannten Schorflagen ist er jedoch gegen Schorf anfällig.

Golden Delicious ist derzeit führend in Qualität und Fruchtbarkeit. Ein sehr wohlschmeckender Tafelapfel.