Apfelbaum Jonagold

Frucht:

Mittelgroß bis groß besitzt der Apfel Jonagold eine feste Schale, ist glatt und wird bei Lagerung fettig. Während der Reifezeit verfärbt sich die Schale grünlichgelb und ist insbesondere auf der Sonnenseite dunkel- bis hellrot marmoriert und gestreift.

Fruchtfleisch:

Das cremefarbene Fruchtfleisch der Apfelsorte ist fein. Bei Verzehr entfaltet sich ein süßer und mild säuerlicher Geschmack.

Verwertung:

Die Apfelsorte Jonagold ist ein beliebter Tafel- und Wirtschaftsapfel.

Reifezeit:

Die Reife setzt Mitte Oktober ein. Nach der Ernte sind die Früchte fünf Monate im kalten Lager haltbar. Da die Äpfel teils unterschiedlich reifen ist eine strukturierte Ernte des Apfelbaums zu empfehlen.

Der Ertrag setzt früh ein und ist hoch, jedoch periodisch.

Apfelbaum:

Der kräftig wachsende Apfelbaum bildet ein dicht belaubtes Wuchsbild, welches aus kräftigen Blättern besteht.

Standort:

Der Apfelbaum Jonagold bevorzugt nährstoffreiche und feuchte Böden in wärmeren Lagen.