Süßkirsche Stella

Typ: Säulenkirsche
Herkunft: unbekannt
Genussreife: Juli-August
Frucht: mittelgroß- groß, rot, rund
Geschmack: saftig, süß
Wuchs: mittelstark-schwach
Standort: humos, offen, sonnig
Wissenswertes: selbstfruchtbar, Tafelobst
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Baumform/Größe:

Verfügbare Stückzahl:

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Die Süßkirsche Stella gehört zur Familie der Knorpelkirschen. Geschichte: Die Sorte ist eine... mehr
Produktinformationen "Süßkirsche Stella"
Die Süßkirsche Stella gehört zur Familie der Knorpelkirschen.

Geschichte: Die Sorte ist eine Kreuzung der Kirschen Lamberts und John Innes Sämling 2420. 1964 wurde diese Kreuzung von Lapins in der Landwirtschaftlichen Versuchsanstalt von Summerland in Kanada durchgeführt. Stella war die erste selbstfruchtbare Süßkirsche. 1970 fand sie von Kanada aus ihre Verbreitung nach Europa.

Kirsche: Dunkelrot glänzt die herzförmige Frucht vom Baum. Mit einem Gewicht von bis zu 8,2 Gramm und einer Breite von 25mm gehört sie zu den größeren Kirschsorten. Ihr kleiner Fruchtsiel entwächst einer verhätnismäßig tiefen Stielgrube.

Geschmack:

Das mittelfeste Fruchtfleisch ist knorpelig strukturiert und saftig. Es ist mittelrot gefärbt. Bei Genuss entfaltet die Kirsche einen süßen Geschmack mit harmonischem Säureanteil und schwachem Aroma. Vereinzelt können Früchte am Baum platzen.

Reifezeit:

Die Blüte setzt mittelfrüh ein und wird durch sich selbst bestäubt. Als universeller Befruchter ist die Süßkirsche Stella auch für andere Obstsorten ein guter Befruchter. Die Reife setzt mittelspät ein, sodass der Kirschbaum ab der 6. Kirschwoche gepflückt werden kann. Die sich ergebende Ernte ist immer sehr hoch, regelmäßig und setzt auch bereits früh ein.

Verwertung:

Die Süßkirsche Stella ist eine Tafelkirsche. Nachgelagert ist sie auch zur Weiterverarbeitung geeignet.

Kirschbaum:

Stark wachsend bildet der Kirschbaum steil wachsende Leitäste die wiederum eine breitpyramidale Krone aufbauen. Bei mittlere Verzweigungsdichte ist diese ebenfalls mitteldicht mit dunkelgrünen Blättern belaubt.

Standort:

Bevorzugt wächst die Kirsche auf nährstoffreichen Böden und sonnigen Lagen. Zu viel Regen schadet der Ausbildung ihrer Früchte.

Die Früchte der Süßkirsche Stella sind wohl geformt und gefärbt, der Kirschbaum bringt immer hohe Erträge.