Birnbaum Blutbirne

Typ: Herbstbirne
Herkunft: Frankreich
Genussreife: September
Frucht: Fruchtfleisch rot marmoriert, mittelgroß
Geschmack: süß
Wuchs: mittelstark
Standort: eher anspruchslos
Wissenswertes: Dörrobst, Guter Pollenspender, Tafelobst
Unsere Bäume aus dem Freiland versenden wir nur in der Pflanzzeit von Oktober bis Ende April.

Ab September finden Sie an dieser Stelle dann wieder die verfügbaren Baumgrößen mit Preisangabe.

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Baumform/Größe:

  • 2000532
Birne: Mittelgroß gewachsen ist die Birne kugelig geformt. Während der Vollreife ist die... mehr
Produktinformationen "Birnbaum Blutbirne"

Birne:

Mittelgroß gewachsen ist die Birne kugelig geformt.
Während der Vollreife ist die Schale der Blutbirne dunkelgrün-rot gemalt. Großflächig finden sich hellgrüne Lentizellen auf der Schale der Frucht.

Fruchtfleisch:

Bekannt ist die Blutbirne durch ihr rot marmoriertes Fruchtfleisch welches sie zu einer absoluten Rarität macht. Besonders schön ist hierbei der Kontrast zwischen den schwarzen Kernen im Inneren der Birne, dem roten Fruchtfleisch, sowie einzelnen durch das Fruchtfleisch verlaufenden weißen Streifen, ein absoluter Hingucker!
Bei Genuss enfaltet das saftige Fleisch einen süßen Geschmack.

Reifezeit:

Der Birnbaum kann ab September geerntet werden. Nach der Ernte ist die Birne nicht lange haltbar und wird am Besten frisch verzehrt.

Verwertung:

Gerne direkt vom Baum oder aus der Obstschale als Tafelobst genascht kann die Blutbirne ebenfalls gut eingekocht oder gedörrt werden. Bei beiden letzteren Verwertungsmöglichkeiten bleibt die Rötung Ihres Fruchtfleisches teilweise erhalten.

Befruchtungsverhältnisse:

Die Herbstbirne ist ein guter Pollenspender.

Birnbaum:

Mittelstark wachsend bildet der Birnbaum einen aufrechten Stamm und Leitäste. Diese bilden eine pyramidale Krone aus. Aufgrund der großen Fruchtbarkeit werden die Äste hängend.
Auch für Streuobstwiesen geeignet.

Standort:

Der Birnbaum ist sehr genügsam und wächst auch höheren Lagen.

Aufgrund seiner frühen und hohen Fruchtbarkeit, der Schönheit seiner Früchte, sowie seiner geringen Ansprüche ist der Birnbaum Blutbirne für den Anbau sehr zu empfehlen.