Kulturarbeit im Quartier

Ende August/Anfang September entfernen wir an den Obstbäumen in der Baumschule die Seitentreibe mit Schere und Hippe. Diese Kulturarbeit nennt wir `Aufasten`. Der Zeitpunkt ist wichtig, da jetzt die Wunden am besten verheilen. So erhalten wir für den Obstbaumverkauf ab Oktober schöne Stämme.

Die verschiedenen Baumformen werden bis zu folgenden Höhen aufgeastet:
Buschbaum ca. 50 cm
Halbstamm  ca. 100 cm
Hochstamm ca. 180 cm

Die Aufasthöhe ist der Kronenansatz!